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15/04/2013

Bavette ao molho 4 queijos com brócolis e peito de peru

Essa é uma receita "vapt-vupt" sem toque gourmet algum haha!
Feita com aqueles ingredientes que você olha que ainda estão dando bobeira no armário e na geladeira!
Vamos lá:

INGREDIENTES: (para duas pessoas)
Meia caixa de macarrão tipo Bavette n°13 ( eu usei o Barilla )
Brócolis
2 fatias de peito de perú
Alho e cheiro verde desidratados
1 caixinha de molho 4 queijos Elegê
Sal a gosto
Queijo parmesão ralado



Sempre gosto de comprar essas caixinhas de molho " SALVA-VIDAS"
Amooo bavette, de preferencia da Barilla. Na minha opinião deixa a massa intermediária, fugindo da simplicidade do spaghetti e ficando um pouco abaixo do tagliatelle!


MODO DE PREPARO
Cozinhe o bavette em água fervente com sal em uma panela
Em outra panela, cozinhe o brócolis em água também fervente, com sal. Quando estiver pronto pique-os bem miudinhos
Prepare o molho em uma panela despejando os ingredientes desta maneira: primeiro a caixinha de molho 4 queijos, em seguida o brócolis e por fim as fatias de peito de peru cortadinhas.
Quando começar a ferver despeje o alho e cheiro verde desidratado para dar aquele gostinho especial.
Sirva primeiro a massa, regando-a com o molho e polvilhe por cima queijo parmesão ralado!





Olha, modéstia parte ficou muuuuuito bom! 
Espero que experimentem e também gostem! :)
Beijinhos